Keltská medovina vzniká kvašením medu spolu s pozdně podzimním ovocem a má velmi specifickou chuť. Doplňujeme ji různými lesními bobulemi, které měly k dispozici i dávné národy, například Keltové, když připravovali své nápoje na oslavu svátku Samhain.
Tyto bobule nabízejí širokou škálu chutí – od kyselé přes trpkou a pryskyřičnou až po svíravou – a ač se to nemusí zdát, skvěle ladí s chutí medu a báječně ji doplňují.

Tato medovina je obzvlášť oblíbená mezi muži.